在上海，商铺抵押贷款额度的确定是一个综合评估的过程，主要与以下几个因素密切相关：

一、商铺的市场价值

　　商铺的市场价值是决定贷款额度的基础因素。贷款机构会委托专业的评估机构对商铺进行价值评估，评估内容包括商铺的地理位置、面积、建筑质量、租金收入、市场前景等。一般来说，商铺的地理位置越优越、面积越大、建筑质量越高、租金收入越稳定、市场前景越广阔，其评估价值就越高，相应的贷款额度也会越高。

二、贷款机构的放款比例

　　贷款机构通常不会按照商铺的实际市场价值全额放款，而是会设定一个放款比例来控制风险。在上海，商铺抵押贷款的放款比例一般在评估价值的50%-70%之间。不过，也有一些贷款机构在特定条件下可以提供更高的放款比例，甚至可以达到80%。具体放款比例需要根据贷款机构的政策和借款人的实际情况来确定。

三、借款人的信用状况

　　借款人的信用状况对贷款额度有重要影响。银行会查看借款人的信用记录，包括是否有逾期还款记录、信用评分等。良好的信用记录有助于提高贷款额度，而不良信用记录可能会导致贷款额度降低或贷款申请被拒。此外，借款人的还款能力也是银行重点考察的内容，包括收入水平、负债情况等。如果借款人收入稳定且负债较低，银行可能会给予更高的贷款额度。

四、商铺的经营状况

　　对于已经出租的商铺，其租金收入情况是银行评估的重要依据之一。稳定的租金收入表明商铺具有良好的盈利能力，银行可能会根据租金收入情况适当提高贷款额度。如果商铺处于空置状态，银行可能会对贷款额度进行更严格的控制，甚至可能拒绝贷款申请。

五、贷款用途和期限

　　贷款用途和期限也会影响贷款额度。一般来说，用于经营周转的贷款额度相对较高，而用于个人消费的贷款额度则相对较低。此外，贷款期限越长，银行承担的风险越大，可能会对贷款额度进行适当调整。

六、银行政策差异

　　不同银行的贷款政策存在差异，国有大型银行通常利率较低、信誉较高，但对借款人和商铺的要求较高，审批流程较长，额度相对较低。股份制商业银行服务较灵活，审批速度较快，额度较高，但利率相对较高。城市商业银行和农村商业银行对本地客户有一定的优惠政策，对商铺的位置和类型有一定的灵活性，但利率和费用可能较高，额度较低。非银金融机构审批最快，手续最简单，额度最高，但利率最高，风险最大。

　　综上所述，上海商铺抵押贷款额度的确定是一个综合考量的过程，涉及多个因素。借款人应根据自身情况选择合适的银行和贷款产品，并提前做好准备工作，以提高贷款额度和申请成功率。